Validation of an Improved LC/MS/MS Method for Acrylamide Analysis in Foods
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A09061815
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 鄭維智(Cheng， Wei-chih) 高雅敏(Kao， Ya-min) 施養志(Shih， Yang-chih) 周薰修(Chou， Shin-shou) 葉安義(Yeh， An-i)
- 主題與關鍵字：
- 丙烯醯胺 食品分析 液相層析串聯質譜儀 紅糖 Acrylamide Food analysis LC/MS/MS Brown sugar
- 描述：
- 來源期刊:Journal of Food and Drug Analysis
- 卷期:17:3 2009.06[民98.06]
- 頁次:頁190-197+231
- 日期：
- 20090600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
