Bighead Carp Meat Adulterated in Commercial Milkfish Ball Products
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- 資料識別：
- A09061807
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳禹雋(Chen， Yu-jun) 黃耿盟(Huang， Ken-men) 任曉晶(Jen， Hsiao-chin) 蘇明偉(Su， Ming-wei) 劉秀美(Liu， Shiu-mei) 黃登福(Hwang， Deng-fwu)
- 主題與關鍵字：
- 細胞色素b基因 虱目魚 鱅魚 草魚 聚合酶連鎖反應限制片段長度多型性 Cytochrome b gene Milkfish Bighead carp Grass carp PCR-RFLP
- 描述：
- 來源期刊:Journal of Food and Drug Analysis
- 卷期:17:3 2009.06[民98.06]
- 頁次:頁178-182+230
- 日期：
- 20090600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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