臺灣高山茶之化學特性與等級之鑑別
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- 資料識別：
- A09042130
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 劉士綸(Liu， Shih-lun) 蔡永生(Tasi， Yung-sheng) 區少梅(Ou， Shau-mei)
- 主題與關鍵字：
- 臺灣高山茶 主要化學成分 線性鑑別分析 主成分分析 Taiwan high-mountain tea Major chemical constituents Linear discriminant analysis Principal component analysis
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:46:2 2008.04[民97.04]
- 頁次:頁70-77
- 日期：
- 20080400
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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