大學餐旅科系的校外實習制度之探討
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- 資料識別：
- A09034112
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李青松(Lee， Ching-sung) 趙振維(Chao， Chen-wei)
- 主題與關鍵字：
- 大學餐旅科系 校外實習 內容分析法 Hospitality department School-outside internship Content analysis
- 描述：
- 來源期刊:餐旅暨家政學刊
- 卷期:5:3 2008.10[民97.10]
- 頁次:頁247-272
- 日期：
- 20081000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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