首頁
部落格
Facebook專頁
ENGLISH
珍藏特展
目錄導覽
技術體驗
成果網站資源
目錄導覽首頁
HOTKEY快速導覽
內容主題
典藏機構
進階搜尋
資源聯盟
首頁
目錄導覽
內容主題
新聞
國圖館藏期刊
首頁
目錄導覽
典藏機構與計畫
國家圖書館
國家圖書館期刊報紙典藏數位化計畫
採收方式對鳳梨果實內部褐變之影響
推薦分享
資源連結
連結到原始資料
(您即將開啟新視窗離開本站)
後設資料
資料識別:
A09025546
資料類型:
期刊論文
著作者:
薛百祺(Syue, Pai-chi) 唐佳惠(Tang, Chia-hui) 李堂察(Lee, Tan-cha)
主題與關鍵字:
徒手摘取 鐮刀割取 苯丙氨酸解氨酶 多酚氧化酶 過氧化酶 Hand-harvesting Sickle-harvesting Phenylalanine ammonia lyase Polyphenol oxidase Peroxidase Internal browning
描述:
來源期刊:臺灣農業研究
卷期:57:3 2008.09[民97.09]
頁次:頁205-212
日期:
20080900
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
薛百祺(Syue, Pai-chi) 唐佳惠(Tang, Chia-hui) 李堂察(Lee, Tan-cha)(20080900)。[採收方式對鳳梨果實內部褐變之影響]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/54/ae/ba.html(2017/03/25瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/54/ae/ba.html
評分與驗證
請為這筆數位資源評分
感謝您為這筆數位資源評分,為了讓資料更容易被檢索利用,請選擇和這項數位資源相關的詞彙:
鐮刀
請填入更適合的關鍵詞
推薦藏品
鉻磷酸鹽處理麻竹之保綠機制
青春前後期游泳選手對胰島素敏感度、葡...
臺灣新文學史(6)--寫實文學與批判...
戰國至漢初的儒學傳承--以楚地簡帛為...
戒嚴時期《國魂》月刊所刊登的禁書
鄭和時代印度洋情勢與中國的關係