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TREHA海藻糖在日本外食菜色上的新研究
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後設資料
資料識別:
A09024500
資料類型:
期刊論文
主題與關鍵字:
海藻糖 TREHA
描述:
來源期刊:食品資訊
卷期:229 2009.02[民98.02]
頁次:頁62-65
貢獻者:
徐小雅
日期:
20090200
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館
授權聯絡窗口
管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305
引用這筆典藏
引用資訊
作者不詳(20090200)。[TREHA海藻糖在日本外食菜色上的新研究]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/54/aa/d4.html(2024/09/15瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/54/aa/d4.html
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