即食性食品引起李斯特菌症之風險評估

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資料識別:
A07036184
資料類型:
期刊論文
著作者:
鄭景陽(Cheng, Ching-yang)
主題與關鍵字:
即食性食品 李斯特菌症
描述:
來源期刊:食品工業
卷期:39:4 2007.04[民96.04]
頁次:頁35-46
日期:
20070400
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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