臺灣傳統辦桌產業發展之研究
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- 資料識別：
- A07001984
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳武忠(Wu， Wu-chung) 范世平(Fan， Shih-ping) 朱亭佳(Chu， Ting-chia)
- 主題與關鍵字：
- 臺灣辦桌產業 辦桌 Taiwan's catering industry Banzhuo
- 描述：
- 來源期刊:觀光旅遊研究學刊
- 卷期:1 民95.10
- 頁次:頁77-96
- 日期：
- 20061000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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