以電磁掃瞄法測定海鱺魚體一般成分之可行性研究
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- 資料識別：
- A07015882
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 王文政(Wang， Wen-cheng) 葉蕙玲(Yeh， Hwei-ling) 劉淑真(Liu， Shu-chen) 吳純衡(Wu， Chuen-herng)
- 主題與關鍵字：
- 海鱺 非破壞性 脂肪含量 一般成分 電磁掃瞄法 Cobia Rachycentron canadum Non-destructive analysis Total body electrical conductivity Lipid content Proximate composition
- 描述：
- 來源期刊:水產研究
- 卷期:14:2 民95.12
- 頁次:頁101-110
- 日期：
- 20061200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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