「愛我所選擇,選擇我所愛」--餐飲管理科畢業生在餐飲業的發展歷程

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資料識別:
A07015238
資料類型:
期刊論文
著作者:
蘇靖淑(Su, Ching-shu)
主題與關鍵字:
餐飲業 餐旅教育 發展歷程 Foodservice industry Hospitality education Developing Course Developing process
描述:
來源期刊:餐旅暨家政學刊
卷期:3:4 民95.12
頁次:頁453-471
日期:
20061200
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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