高(中)職餐飲管理科教師個人屬性及餐飲技能檢定與教學態度之相關性研究
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- 資料識別：
- A06084472
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳琪婷(Chen， Chi-ting) 林慧菁(Lin， Hui-jing)
- 主題與關鍵字：
- 餐飲技能檢定 教學態度 郵寄問卷調查法 Food and beverage skill tests Teaching attitudes Mail survey method
- 描述：
- 來源期刊:餐旅暨家政學刊
- 卷期:3:1 民95.03
- 頁次:頁77-92
- 日期：
- 20060300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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