甜點香辛料

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後設資料

資料識別:
A06058750
資料類型:
期刊論文
著作者:
Brown, Susan Gibb, Ellen Norwat, Rebecca
主題與關鍵字:
香辛料 甜點
描述:
來源期刊:烘焙工業
卷期:127=198 民95.05
頁次:頁62-66
貢獻者:
李敬思
日期:
20060500
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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