Microbiological Quality of Ready-to-eat Food Products in Southern Taiwan
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- 資料識別：
- A06058510
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 危貴金(Wei， Que-king) 黃淑玲(Hwang， Shu-ling) 陳桐榮(Chen， Tong-rong)
- 主題與關鍵字：
- 即食食品 微生物品質 Ready-to-eat foods Microbiological quality
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:14:1 民95.03
- 頁次:頁68-73+96
- 日期：
- 20060300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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- 管理單位：知識服務組-期刊
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