Detection of Molasses-spirit in Rice-spirits from TK-8 and TCS-10 by SNIF-NMR Method
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- 資料識別：
- A06035503
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 謝昌衛(Hsieh， Chang-wei) 王秀如(Wang， Hsiu-ju) 張傑明(Chang， Chieh-ming) 柯文慶(Ko， Wen-ching)
- 主題與關鍵字：
- 米酒 乙醇 氘 特定位置天然同位素核磁共振儀法 Rice-spirit Ethyl alcohol Deuterium SNIF-NMR
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:13:3 民94.09
- 頁次:頁251-255+292
- 日期：
- 20050900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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