高果糖糖漿的製造與應用
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- 資料識別：
- A06032839
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李金馨 吳明穎
- 主題與關鍵字：
- 高果糖糖漿 葡萄糖量值 High fructose corn syrup HFS Dextrose equivalent value D.E
- 描述：
- 來源期刊:中海食品
- 卷期:26 民89.03
- 頁次:頁93-114
- 日期：
- 20000300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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