Enhancing the Production of γ-Glutamylcysteine by a Mutant Strain Derived from Saccharomyces Cerevisiae BCRC 21727

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資料識別:
A06024264
資料類型:
期刊論文
著作者:
黃進發(Hwang, Chin-fa) 林欣儀(Lin, Xin-yi) 楊芳鏘(Yang, Fan-chiang)
主題與關鍵字:
γ-glutamylcysteine γ-GC Glutathione GSH Saccharomyces cerevisiae Methylglyoxal 酵母菌 γ-麩氨半胱氨酸 抗氧化 麩胱甘肽
描述:
來源期刊:Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers
卷期:36:6 民94.11
頁次:頁617-626
日期:
20051100
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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