臺北縣市餐盒業從業人員餐飲衛生行為
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- 資料識別：
- A06019865
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 徐詩旻 龔熒慧 倪維亞
- 主題與關鍵字：
- 餐盒業 餐飲衛生 行為 Commissary foodservice Food sanitation Practice
- 描述：
- 來源期刊:中華家政學刊
- 卷期:37 民94.12
- 頁次:頁119-132
- 日期：
- 20051200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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