比較高效能液相層析儀和毛細管電泳層析儀分析茶葉中的兒茶素及聚苯酚類
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- 資料識別：
- A06012014
- 資料類型：
- 期刊論文
- 主題與關鍵字：
- Tea Food analysis Catechins Theaflavins Flavonoids Polyphenols 高效能液相層析儀 毛細管電泳層析儀 茶葉 兒茶素 聚苯酚類
- 描述：
- 來源期刊:屏中學報
- 卷期:13 民94.12
- 頁次:頁237-250
- 貢獻者：
- 楊俊鈴
- 日期：
- 20051200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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