異黃酮與植物固醇之安全性評估
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- 資料識別：
- A05045271
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳家駒(Wu， Jia-jiu)
- 主題與關鍵字：
- 異黃酮 植物固醇 植物性化合物 保健功能
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:37:9 民94.09
- 頁次:頁31-40
- 日期：
- 20050900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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