Immobilization of Tyrosinase on Chitosan--An Optimal Approach to Enhance the Productivity of L-DOPA from L-Tyrosine
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- 資料識別：
- A05044690
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 莊國雄(Chuang， Guo-syong) 趙恩中(Chao， An-chong) 邱明申(Chiou， Ming-shen) 徐新興(Shyu， Shin-shing)
- 主題與關鍵字：
- Chitosan Tyrosinase Amine capping L-DOPA production Thermal stability
- 描述：
- 來源期刊:Journal of the Chinese Chemical Society
- 卷期:52:2 民94.04
- 頁次:頁353-362
- 日期：
- 20050400
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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