Evaluation of Total Antioxidant Activity of Several Popular Vegetables and Chinese Herbs: A Fast Approach with ABTS/H[feaf]O[feaf]/HRP System in Microplates
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- 資料識別：
- A04009306
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳英謙(Chen， Ing-chien) 張惠淇(Chang， Hui-chi) 楊惠雯(Yang， Hui-wen) 陳甘霖(Chen， Gan-lin)
- 主題與關鍵字：
- 總抗氧化力 蔬菜 中草藥 Total antioxidant activity Vegetables Chinese herb
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:12:1 民93.03
- 頁次:頁29-33+99
- 日期：
- 20040300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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