口腹之欲：明版日用類書中的葷食
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- 資料識別：
- A04003232
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳蕙芳(Wu， Huey-fang)
- 主題與關鍵字：
- 葷食 日用類書 民間日用類書 明代 飲食史料 Meat and fish diet Encyclopedia for daily use Popular encyclopedia for daily use Ming dynasty Diet data
- 描述：
- 來源期刊:中國歷史學會史學集刊
- 卷期:35 民93.01
- 頁次:頁101-130
- 日期：
- 20040100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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