Antimicrobial Effect of Extracts of Cruciferous Vegetables
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- 資料識別：
- A04047164
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 胡淑惠(Hu， Shu-hui) 王進琦(Wang， Jinn-chyi) 龔賢鳳(Kung， Hsien-feng) 王志騰(Wang， Jih-terng) 李維綸(Lee， Wei-lun) 楊奕馨(Yang， Yi-hsin)
- 主題與關鍵字：
- 十字花科植物 萃取物 粗蛋白質 水溶性多醣類 抗菌效用 Cruciferous Extracts Crude protein Water-soluble polysaccharide Antimicrobial effect
- 描述：
- 來源期刊:The Kaohsiung Journal of Medical Sciences
- 卷期:20:12 民93.12
- 頁次:頁591-599
- 日期：
- 20041200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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