在回復構形的SDS-PAGE膠片中存在與綠豆澱粉分支酵素活性相關的蛋白質
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- 資料識別：
- A04012128
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 柯源悌(Ko， Yuan-tih) 黃鈴華(Huang， Ling-hua)
- 主題與關鍵字：
- 綠豆 澱粉顆粒 澱粉分支酵素 構形回復 Mungbean Vigna radiata Starch granule Starch branching enzyme Renaturation
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:42:3 民93.06
- 頁次:頁215-223
- 日期：
- 20040600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
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