酒類中甲、乙醇及其分析方法之簡介
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- 資料識別：
- A03041152
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 張維珊(Chang， Wei-san)
- 主題與關鍵字：
- 酒 甲醇 乙醇
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:35:10 民92.10
- 頁次:頁17-23
- 日期：
- 20031000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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