The Mucilage of Yam (Dioscorea Batatas Decne) Tuber Exhibited Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Activities
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- 資料識別：
- A03040984
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李美賢(Lee， Mei-hsien) 林音秀(Lin， Yin-shiou) 林耀輝(Lin， Yaw-huei) 徐鳳麟(Hsu， Feng-lin) 侯文琪(Hou， Wen-chi)
- 主題與關鍵字：
- 山藥 黏質多醣 血管收縮素轉化酶 混合型抑制 Angiotensin converting enzyme ACE HPLC N-3-[2-furyl]acryloyl/-Phe-Gly-Gly FAPGG Mucilage TLC Yam
- 描述：
- 來源期刊:Botanical Bulletin of Academia Sinica
- 卷期:44:4 民92.10
- 頁次:頁267-273
- 日期：
- 20031000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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