A Solid-phase Fluorescent Quenching Method for the Determination of Trace Amounts of Nitrite in Foods with Neutral Red
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- 資料識別：
- A03027709
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李榮(Li， Rong) 余濟美(Yu， Jimmy C.) 姜子濤(Jiang， Zi-tao) 周任華(Zhou， Ren-hua) 廖可欣(Liu， Ho-yan)
- 主題與關鍵字：
- 亞硝酸鹽 中性紅 固體相螢光 螢光焠滅 環糊精樹脂 Nitrite Neutral red Solid-phase spectrophotofluorimetry Fluorescence quenching β-cyclodextrin epichlorohydrin polymer β-CDEP
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:11:3 民92.09
- 頁次:頁251-257+270
- 日期：
- 20030900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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