A Rapid Method for the Simultaneous Determination of Preservatives in Soy Sauce

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資料識別:
A03027708
資料類型:
期刊論文
著作者:
朱紫雲(Chu, Tzu-yun) 陳建麟(Chen, Chien-lin) 王雪芳(Wang, Hsueh-fang)
主題與關鍵字:
固相萃取 苯甲酸 對-羥基苯甲酸酯 醬油 Solid phase extraction Benzoic acid P-hydroxybenzoate Soy sauce HPLC
描述:
來源期刊:藥物食品分析
卷期:11:3 民92.09
頁次:頁246-250+269
日期:
20030900
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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