A High Performance Liquid Chromatography Method for Determining Nitrate and Nitrite Levels in Vegetables
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- 資料識別：
- A03027706
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 周薰修(Chou， Shin-shou) 鍾仁健(Chung， Jen-chien) 黃登福(Hwang， Deng-fwu)
- 主題與關鍵字：
- 蔬菜 硝酸鹽 亞硝酸鹽 高效液相層析 Vegetables Nitrate Nitrite High performance liquid chromatography HPLC
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:11:3 民92.09
- 頁次:頁233-238+269
- 日期：
- 20030900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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