Susceptibility of O3:K6 and Environmental Strains of Vibrio Parahaemolyticus to Acid Inactivation, and Survival Competition between these Strains and Pseudomonas Fluorescens and Indigenous Bacteria

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資料識別:
A03027705
資料類型:
期刊論文
著作者:
陳逸勛(Chen, Yi-shin) 陳孟怡(Chen, Meng-yi) 黃顯宗(Wong, Hin-chung)
主題與關鍵字:
腸炎弧菌 假單胞菌 牡蠣 耐酸性 Vibrio parahaemolyticus O3:K6 Pseudomonas fluorescens Growth Oyster Acid susceptibility
描述:
來源期刊:藥物食品分析
卷期:11:3 民92.09
頁次:頁226-232+269
日期:
20030900
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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