探討紅麴菌二次代謝物生產之研究(1)--紅麴天然色素

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資料識別:
A03026402
資料類型:
期刊論文
著作者:
賴龍山(Lai, Long-shan T.) 王蘭欣(Wang, Lan-hsin)
主題與關鍵字:
紅麴菌 紅麴色素生產 培養基設計 Monascus pilosus Pigmentation Medium design
描述:
來源期刊:興大工程學刊
卷期:14:2 民92.07
頁次:頁97-105
日期:
20030700
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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