市售現榨果汁大腸桿菌O157及沙門氏桿菌污染之調查
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- 資料識別：
- A03026018
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 胡仲勳(Hwu， Chung-hsun) 賴宣陽(Lai， Shiuan-yang) 管麗珍(Kuan， Li-chen) 鄭守訓(Chen， Shou-hsun) 吳克慧(Wu， Ko-hui) 徐錦豐(Shyu， Jiin-fung)
- 主題與關鍵字：
- 現榨果汁 大腸桿菌O157 沙門氏桿菌 Freshly squeezed nonpasteurized fruit juice E. coli O157 serotype Salmonella spp
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品檢驗局調查研究年報
- 卷期:21 民92.08
- 頁次:頁339-343
- 日期：
- 20030800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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