紅麴中桔黴素之生成及安全性
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- 資料識別：
- A03001179
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳彥霖(Chen， Yen-lin)
- 主題與關鍵字：
- 紅麴 桔黴素 食品添加劑
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:35:3 民92.03
- 頁次:頁30-37
- 日期：
- 20030300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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