臺灣烘焙食品市場現況調查與趨勢分析
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- 資料識別：
- A02042655
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 楊鵑華(Yang， Chuan-hua)
- 主題與關鍵字：
- 烘焙業 Baking industry
- 描述：
- 來源期刊:中華家政學刊
- 卷期:32 民91.12
- 頁次:頁135-144
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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