「齊民要術」之製麴脈絡
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- 資料識別：
- A02038033
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳其潮
- 主題與關鍵字：
- 齊民要術 麴 釀酒
- 描述：
- 來源期刊:釀造季刊
- 卷期:6=30 民91.11
- 頁次:頁2-9
- 日期：
- 20021100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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