低溫對採收後「月華」苦瓜果實之影響
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- 資料識別：
- A02037731
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 郭純德(Kuo， Chun-teh) 蔡平里(Tsai， Ping-lie)
- 主題與關鍵字：
- 苦瓜 採收後果實 低溫 寒害 逆境乙烯 呼吸率 Bitter gourd Momordica charantia L.， ev. Moon Shine Postharvest fruit Low temperature Chilling injury Stress ethylene Respiratory rate
- 描述：
- 來源期刊:宜蘭技術學報
- 卷期:9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁次:頁73-84
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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