SDS-凝膠電泳檢測羊乳中摻雜牛乳之研究
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- 資料識別：
- A02037727
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 曹博宏(Tsao， Po-hung) 林世斌(Lin， Shih-bin) 吳輔祐(Wu， Fu-yu)
- 主題與關鍵字：
- 羊乳 牛乳 凝膠電泳 Goat milk Cow milk SDS-PAGE
- 描述：
- 來源期刊:宜蘭技術學報
- 卷期:9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁次:頁33-39
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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