A Combined Effect of Thermal and Enzymatic Racemization for D-Aspartic Acid to L-Aspartic Acid by High-Performance Liquid Chromatography Assay
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- 資料識別：
- A02036774
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 鄭建業(Cheng， Cheanyeh) 吳碩傳(Wu， Shouh-chawn)
- 主題與關鍵字：
- Reaction routes Thermal and enzymatic racemization D-aspartic acid L-aspartic acid High-performance liquid chromatography
- 描述：
- 來源期刊:Journal of the Chinese Chemical Society
- 卷期:49:6 民91.12
- 頁次:頁1097-1103
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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