紅麴菌之二次代謝產物及其分析方法簡介
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- 資料識別：
- A02035615
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 葉伶宜
- 主題與關鍵字：
- 紅麴菌 二次代謝產物 機能分析
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:34:11 民91.11
- 頁次:頁11-20
- 日期：
- 20021100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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