以離子層析儀及兑F-NMR分析茶湯與模擬的胃液混合液中溶解的鋁及氟的化學物種
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- 資料識別：
- A02034647
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林鴻淇(Lin， Hong-chi) 李寧寧(Li， Ning-ning) 梁致遠(Liang， Ji-yuan)
- 主題與關鍵字：
- 茶湯 氟離子 有機酸鋁複合物 氟鋁複合物 Tea infusion Fluoride ion Organo-Al complex Fluoro-Al complex
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:40:6 民91.12
- 頁次:頁454-461
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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