Proteinase and Alpha-Amylase Inhibitors of Sweet Potato--Changes during Growth Phase， Sprouting， and Wound Induced Alterations
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- 資料識別：
- A02030618
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- Sasikiran，K. Rekha，M. R. Padmaja，G.
- 主題與關鍵字：
- 广-澱粉酶抑制劑 胰凝乳蛋白酶抑制劑 生長期 甘藷 發芽 胰蛋白□抑制劑 損傷 广-amylase inhibitor Chymotrypsin inhibitor Growth phase Ipomoea batatas Sprouting Trypsin inhibitor Wounding
- 描述：
- 來源期刊:Botanical Bulletin of Academia Sinica
- 卷期:43:4 民91.10
- 頁次:頁291-298
- 日期：
- 20021000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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