吡啶甲酸鉻對白肉雞屠體和雞肉品質之影響
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- 資料識別：
- A02029580
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林榮信(Lin， R. S.) 鄭凱鴻(Cheng， K. H.) 蔡嘉翔(Chia， C. S.) 洪瑞婷(Hong， R. T.) 黃士哲(Huang， S. C.) 李德南(Lee， D. N.)
- 主題與關鍵字：
- 吡啶甲酸鉻 屠體品質 體脂率 Chromium picolinate Carcass traits Body lean percent
- 描述：
- 來源期刊:中華農學會報
- 卷期:3:6 民91.12
- 頁次:頁433-444
- 日期：
- 20021200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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