臺灣高等餐旅教育的演變
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- 資料識別：
- A02026887
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 王瑤芬(Wang， Yao-fen)
- 主題與關鍵字：
- 餐旅 餐旅教育 系科名稱演變 Hospitality Hospitality education
- 描述：
- 來源期刊:生活應用科技學刊
- 卷期:3:4 民91.02
- 頁次:頁453-464
- 日期：
- 20020200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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