紅色保健食品的成分、功效與加工特性
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- 資料識別：
- A02022128
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 周淑萍
- 主題與關鍵字：
- 保健食品 加工 赤色食物 紅色食品
- 描述：
- 來源期刊:烘焙工業
- 卷期:104=175 民91.07
- 頁次:頁9-17
- 日期：
- 20020700
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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