Inhibitory Effects of Aqueous Garlic Extract， Garlic Oil and Four Diallyl Sulphides against Four Enteric Pathogens
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- 資料識別：
- A02018199
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 殷梅津(Yin， Mei-chin) 張惠清(Chang， Hui-ching) 曹世明(Tsao， Shyh-ming)
- 主題與關鍵字：
- 大蒜 含硫成份 腸內菌 抑菌能力 血漿 Garlic Diallyl polysulphides Enteric pathogens Antibacterial Human plasma
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:10:2 民91.06
- 頁次:頁120-126
- 日期：
- 20020600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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