肥育期飼糧蛋白質與能量含量對閹公雞屠體性狀及肌肉品質之影響
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- 資料識別：
- A02017691
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林正鏞(Lin， Cheng-yung) 張傳煌(Chang， Chuan-huang) 陳盈豪(Chen， Yieng-how) 許振忠(Hsu， Jenn-chung) 陳明造(Chen， Ming-tsao) 劉登城(Liu， Deng-cheng)
- 主題與關鍵字：
- 閹公雞 蛋白質 能量 屠體性狀 肌肉品質 Capon Protein Energy Carcass characteristics Meat quality
- 描述：
- 來源期刊:畜產研究
- 卷期:35:3 民91.09
- 頁次:頁241-254
- 日期：
- 20020900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
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