影響血纖維蛋白原凝膠保水性因子之探討
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A02012317
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳明汝(Chen， Ming-ju) 林慶文(Lin， Chin-wen) 李曉苓(Lee， Hsiao-lin)
- 主題與關鍵字：
- 血纖維蛋白原 保水性 凝膠 Fibrinogen Water-holding capacity Gel
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:40:2 民91.04
- 頁次:頁71-75
- 日期：
- 20020400
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
