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典藏機構與計畫
行政院原住民族委員會
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台灣原住民族藥、食用植物數位典藏
紫花酢醬草
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資料識別:
9776
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
撒奇萊雅族;植物;紫花酢醬草
族群:高砂族群
族別:撒奇萊雅(Sakizaya)
描述:
撒奇萊雅族人會把它拿來釀酒,用酢醬草釀會產生酵母,這種植物在底下會長透明,像是根莖的東西,葉子吃起來酸酸的,果實甜甜的,撒奇萊雅族人會拿來生吃,將葉子洗滌之後,放一點鹽巴就直接把它當菜來吃。
日期:
08/23 2009
格式:
1分35秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
範圍:
台東縣 長濱鄉(962)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
授權聯絡窗口
行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
引用這筆典藏
引用資訊
行政院原住民族委員會文化園區管理局(08/23 2009)。[紫花酢醬草]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/45/be/91.html(2017/06/20瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/45/be/91.html
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