台灣糖業公司-虎尾總廠文物館所收藏之糖業史料(N002)
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- 資料識別：
- N002
- 資料類型：
- 型式:圖像、文字
- 著作者：
- 創作者已不可考，現由台灣糖業公司之糖業文物館珍藏
- 主題與關鍵字：
- 寫真帖─大日本製糖株式會社書序
- 描述：
- 1.此序描述大日本製糖株式會社之企業創立過程。2.書序內容之中文翻譯：一、本會社創立於明治二十九年（一八九六年）一月，本社初名曰「日本精緻糖株式會社」，資本額不過三十萬元，爾後業務逐漸擴張，資本額亦隨之增加。台）明治三十九年（一九0六年）十一月，將大阪之日本精糖株式會社合併後，資本額增至一千貳百萬元，乃改稱號「大日本製糖株式會社」，翌年八月，併購株式會社大里精糖所，從此奠定了我國精糖業之基礎。至明治四十一年（一九0八年）在台灣嘉義龐轄下五間厝(虎尾糖廠現地)興建粗砂製糖工廠，四十四年又在該地興建第二工場，以實現原料自給的既定計畫。二、本會社精糖製造能量為東京第一、第二、及大板、大里等四工廠合計日(一晝夜)達八百五十噸，另東京有冰糖、酒精、大阪有方糖製造工場之設備，又在台灣粗砂製造工場之製造能量為兩工場合計二千二百噸，其採收原料區域之廣褒，綿亙六萬餘公頃，其中二千餘公頃土地是屬於會社所有知蔗園，又區域內專用鐵路長達百十餘哩。三、本會社創立以來，閲十有九年，實為我國精製糖業之鼻祖，其規模的宏大與設備之齊全，蓋亞洲之冠。函予本社產品，由於品質優良，斤量正確，而善獲內外市場之好評，不僅充分供應國內需要，同時多年來致力於中國市場銷路的擴張，如今外銷數量顯著增加，較數年前輸出額大約有十倍之成長，尤對中國貿易的將來展望極具看好！ 大日本製糖株式會社3.此書序內容之中文翻譯為農繳譯。
- 出版者：
- 大日本製糖株式會社
- 貢獻者：
- 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對糖廠相關事務十分了解，現在對於糖業文化保存不遺餘力。
- 日期：
- 此冊出版年月日資料不詳
- 格式：
- 尺寸為A4大小，約21*29.8 公分
- 語言：
- 中文、日文
- 關聯：
- 1.沈文台（2005）糖鄉一百年糖都虎尾。雲林縣虎尾鎮：大崙腳文教工作學會。2.寒蟬（1953）。臺糖虎尾總廠簡介，雲林文獻季刊。第2卷第1期，頁101-103。
- 範圍：
- 寫真帖─大日本製糖株式會社書籍內頁之影像資料為日據時期日本與台灣的糖業文化景觀。
- 管理權：
- 紙本資料為台糖虎尾總廠所提供，版權歸台糖虎尾總廠所有；而影像數位檔由國立虎尾科技大學多媒體設計系進行資料保存；在虎尾糖廠的授權下，本影像資料將透過網頁平台的方式，無償提供各界使用。
授權聯絡窗口
- 國立虎尾科技大學/多媒體設計系/黃耀斐
0963370387
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