臺灣酒類釀造法梗概
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- 資料識別：
- C0069_19130510_0007_0027_065070
- 資料類型：
- 期刊篇目:南方資料館藏書
- 著作者：
- 中澤亮治著
- 岡崎宗治著
- 描述：
- 插圖:臺灣酒類釀造場摸式圖 其一
- 插圖:臺灣酒類釀造場摸式圖 其二
- 日期：
- 大正2年5月
- 來源：
- 臺灣總督府硏究所報告，第2回(大正2年5月)
- 日治時期臺灣研究古籍資料庫
- http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/
- 語言：
- 日文
- 管理權：
- 典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館
授權聯絡窗口
- 臺史所檔案館閱覽室
電話：(02) 2652-5181
e-mail：twharch@gate.sinica.edu.tw
